LG Mecklenburg-Vorpommern
JAHRESPROGRAMM 2012
11.04.2012, 14.00 Uhr
Betriebsbesichtigung Greifenfleisch Greifswald
Betriebsrundgang Abläufe/Organisation
Verkostung einiger Produkte
22.05.2012, 14.00 Uhr
Stadtbäckerei Kühl Grimmen
Snackpräsentation Wiesheu
Snacks live hergestellt
Verkostung der Produkte
Anregungen und Ideen zur Snackproduktion
02./03.06.2012
Mitgliederversammlung in Dresden
Juli 2012
SOMMERPAUSE
31.08.2012, 12.00 Uhr
Nuthetal Technologiezentrum Backforum Nord
17. VDB-Forum Backtechnik Nord-Ost
Rohstoffe
19.09.2012, 14.00 Uhr
Erntebericht und Betriebsbesichtigung
Rundgang in einer Bioethanolanlage und Zuckerfabrik in Mecklenburg-Vorpommern
18./19.10.2012
Bildungsreise Hamburg-Hannover
Betriebsbesichtigung Firma Martin Braun, Hannover
Betriebsbesichtigung Firma Darboven, Hamburg
(nur für Mitglieder der Landesgruppe Mecklenburg-Vorpommern)
03.11.2012
Meistermarken-Ulmer Spatz, Bingen am Rhein
5. Stollenprüfung aller VDB-Landesgruppen
12.12.2012
Ostsee-Bowling Warnemünde
7. Weihnachtsbowling
Jahresprogramm 2011
16. März 2011 Mittwoch 14:00 Uhr
Backpräsentation - Stadtbäckerei Kühl in Grimmen
Backpräsentation Konditoreiwaren Firma Unifiene
Frühlings- Sommertorten, Dekore,
Diabetiker-Backwaren-Änderungen
Deklaration Farbstoffe
13. April 2011 Mittwoh 14:00 Uhr
Betriebsbesichtigung
Ludwigsluster Fleischwaren
Betriebsrundgang, Verkostung
27. Mai 2011 Freitag 12:00 Uhr
16. VDB-Backforum Backtechnik Nord
Ökologie und Nachhaltigkeit
Nuthetal Technologiezentrum
29. Juni 2011 Mittwoch 14:00 Uhr
Baumkuchenmanufaktur P. Kommander
Besichtigung, Verkostung
Leckeres von Grill und Pfanne
Juli / August 2011 SOMMERPAUSE
21. September 2011 Mittwoch 14:00 Uhr
Erntebericht - Windmühle Altkalen
Erntesituation, Mühlenbesichtigung, Verkostung von
kuchen u. Brot aus der Mühlenbäckerei
06. Oktober 2011 Donnerstag
Besichtigung Kamps, Lüdersdorf
Nur Mitglieder unserer Landesgruppe
05. November 2011
5. Stollenprüfung aller VDB-Landesgruppen
BakeMark Bingen
06. Dezember 2011 Mittwoch um 15:00 Uhr
5. Weihnachtsbowling der VDB MV
Ostseebowling Rostock
