VDB Stollenprüfung in Dresden 2020 - trotz COVID-19 ein voller Erfolg

Wir freuen uns, dass trotz COVID-19, 11 Mitglieder und Gäste nach Dresden zur Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e.V. gekommen sind und gemeinsam Stollen bewertet werden durften. Zu Beginn gab es ein paar Informationen zur aktuellen Lage und es wurde eine Schweigeminute für Stefan Keller abgehalten.

Danach wurden 3 Stunden lang die Stollen bewertet. 17 Bäcker aus Sachsen, Thüringen und NRW haben insgesamt 31 Stollen vorgelegt - es gab fast nur gute und sehr gute Ergebnisse.

Trotz aktueller Hindernisse war diese Veranstaltung ein voller Erfolg!