Aktuelles
52. Wissenschaftlichen Informationstagung der Berlin-Brandenburgischen Gesellschaft
Einladung der Vereinigung der Backbranche e.V. und der Berlin-Brandenburgische Gesellschaft für Getreideforschung zur 52.Wissenschaftlichen mehr
Auftaktveranstaltung in der Bäckerfachschule OLPE am 10. Januar 2023
Die Landesgruppe Westfalen Lippe lädt zur Auftaktveranstaltung ein.
Besichtigung der Bäckerei Glockenbrot - Landesgruppe Bayern
Besichtigung der Bäckerei Glockenbrot - Landesgruppe Bayern Besichtigung der Bäckerei Glockenbrot am Freitag, 25.November 2022 in mehr
VDB Workshop mit Hullimogulli und der Bäko Saar-Pfalz
Was für eine Veranstaltung!!! Das Duo von Hullimogulli begeisterte am Dienstagabend, 29.11.2022 über 70 Personen, davon über 10 Bäckereien mit mehr
südback 2022 - die VDB war dabei!
Endlich wieder! südback 2022 Die südback in Stuttgart fand vom 22. - 25. Oktober 2022 endlich wieder statt und die Vereinigung der Backbranche mehr
Teigteilung und Mehr! Fünf Erfolgsfaktoren für die effiziente Herstellung eines breiten Backwarensortiments
Bericht über die VDB-Veranstaltung Berlin-Brandenburg Teigteilung und mehr Vortrag und Vorführung von Bernhard Vetter, Firma Handtmann am 19. mehr
Besichtigung der Bäckerei Therese Mölk der VDB Schweiz
Besichtigung der Bäckerei Therese Mölk am Freitag, 30. September 2022 in Völs/Tirol Die Bäckerei Therese Mölk des Detailhandelskonzerns mehr
Erntebericht 2022 der Landesgruppe Berlin-Brandenburg
Darstellung der aktuellen Getreidequalität aus Sicht der Müllerei sowie Hinweise zur Verarbeitung von Dienstag, 06. September 2022- an den mehr
Prämierung der besten Technikerarbeiten in Berlin
Im Namen der Vereinigung der Backbranche VDB ehrte Herr Linster die beiden Bäckereitechniker Jonas Pawlowski und Philipp Wiesner für die besten mehr