Termine und Tagungen
Alle Jahresprogramme und Termine finden sich aufgeschlüsselt nach den Landesgruppen auf den Unterseiten.
| 28. September 2021 | Brandenburger Erntebericht und Besichtigung der Oderland Mühlenwerke | LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 01. Oktober 2021 | Backeigenschaften und Qualität von Roggen (genaues Datum wird noch festgelegt!)
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LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 01. Oktober 2021 | Verkauf des besonderen Brötchens (genaues Datum wird noch festgelegt!)
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VDB Deutschland Nord | anmelden |
| 06. Oktober 2021 | VDB-Workshop zu Fett-Zucker-Salzreduktion mittels Rezept- und Führungssteuerung | VDB Österreich | |
| 14. Oktober 2021 | Online Seminar Nutri Score Erklärung - Nutzung - Berechnung für Bäckereien & Konditoreien | LG Rhein-Main | anmelden |
| 01. November 2021 | Weihnachtsfeier mit Jahresabschluss (genaues Datum wird noch festgelegt!)
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LG Bayern | anmelden |
| 01. November 2021 | AUSGEBUCHT - Betriebsbesichtigung bei Schäfer dein Bäcker (verschoben auf November - genaues Datum wird noch festgelegt!) | LG Rhein-Main | |
| 02. November 2021 | Backeigenschaften und Qualität von Roggen | LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 16. November 2021 | Brot als Geschmackserlebnis
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LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 16. November 2021 | Brot-Sommelier trifft Fleisch-Sommelier
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LG Baden-Württemberg | anmelden |
| 07. Dezember 2021 | Aus der Welt der Hefen
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LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 05. Februar 2022 | VDB Brotprüfung Gerlenhofen 2022
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VDB Deutschland Süd | anmelden |
| 17. Februar 2022 | VDB Brotprüfung Bingen 2022
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LG Pfalz-Saar | anmelden |
