Termine und Tagungen
Alle Jahresprogramme und Termine finden sich aufgeschlüsselt nach den Landesgruppen auf den Unterseiten.
| 05. Februar 2022 | ABGESAGT - VDB Brotprüfung Gerlenhofen 2022
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VDB Deutschland Süd | anmelden |
| 01. März 2022 | ÄhrenGlück Tag (Workshop) - Kooperation mit der Fa. Karl Bindewald GmbH - genaues Datum wird noch festgelegt
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LG Pfalz-Saar | anmelden |
| 03. März 2022 | Online VakuuumDay der Glavatec Engineering AG (CH) und der IGV GmbH
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LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 08. März 2022 | Der Backprozess - neue Wege unter Einbeziehung intelligenter Hochfrequenz-Sensorsysteme mit Dipl.-Ing. Frank Zehle
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LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 05. April 2022 | Betriebsvorstellung & Besichtigung: Die Bäckerei Keit Nachhaltigkeit & Verlässlichkeit - Fachlicher Austausch über eine zeitgemäße Ausbildung im Bäckerhandwerk
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LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 01. Mai 2022 | Klimaneutralität in Bäckereien - Hintergründe und Umsetzungsmöglichkeiten David Kroll, Umweltgutachter GUT Certifizierungsgesellschaft für Managementsysteme mbH Berlin - genaues Datum wird noch festgelegt
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LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 01. Mai 2022 | VDB-Studienreise Österreich (Verschiebung von 2020/2021) - genaues Datum wird noch festgelegt
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LG Pfalz-Saar | anmelden |
| 23. Juni 2022 | Vorstellung ausgewählter Technikerarbeiten des Jahrgangs 2022
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LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 24. Juni 2022 | Alfred-Kühn-Vorlesung der Berlin-Brandenburgische Gesellschaft für Getreideforschung e.V. in Kooperation mit der VDB
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LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 01. September 2022 | Brot als Geschmackserlebnis - Sensorische Brotbeurteilung mit dem Berliner Brot Sommelier Bäckermeister Tobias Exner (Inhaber der Bäckerei Exner) - genaues Datum wird noch festgelegt
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LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 01. September 2022 | Workshop „zum besseren Verkaufsgespräch“ Live und Stream - genaues Datum wird noch festgelegt
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LG Pfalz-Saar | anmelden |
| 06. September 2022 | Die Getreideernte 2022 Bericht zur Situation und der Qualität bei der Getreideernte 2022 in Verbindung mit einem weiteren Fachvortrag
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LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 18. September 2022 – 20. September 2022 |
VDB Jahrestagung
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VDB Deutschland | anmelden |
| 18. Oktober 2022 | Teigteilung und Mehr! Fünf Erfolgsfaktoren für die effiziente Herstellung eines breiten Backwarensortiments
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LG Berlin-Brandenburg | anmelden |
| 01. November 2022 | Workshop und Besichtigungen in Kooperation mit der LG Sachsen/Thüringen Thema „Malz in Backwaren“ - genaues Datum wird noch festgelegt
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LG Pfalz-Saar | anmelden |
| 06. Dezember 2022 | Betriebsvorstellung & Besichtigung: Bäckerei Exner
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