Termine und Tagungen
Alle Jahresprogramme und Termine finden sich aufgeschlüsselt nach den Landesgruppen auf den Unterseiten.
| 20. August 2025 | Betriebsbesichtigung Bäckerei & Konditorei Laudenbach
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LG Sachsen-Thüringen | |
| 18. September 2025 | Alfred-Kühn-Vorlesung 2025 der Berlin-Brandenburgischen Gesellschaft für Getreide-forschung e.V. in Kooperation mit der Vereinigung der Backbranche VDB e.V.
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LG Berlin-Brandenburg | |
| 19. September 2025 | 27. VDB - Forum Ost - Infotag Backwaren 2025
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LG Berlin-Brandenburg | |
| 23. September 2025 | Obst
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LG Sachsen-Thüringen | |
| 14. Oktober 2025 – 15. Oktober 2025 |
Trendtour „Bodensee & Oberschwaben“ - Auf der Spur von Knauzenwecken, Genetztem und Seelen
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LG Baden-Württemberg | |
| 30. Oktober 2025 | Betriebsbesichtigung Schäfer- Dein Bäcker und Fachvortrag: Digitalisierung im Bäckerhandwerk
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LG Rhein-Main | |
| 05. November 2025 | 12. Stollenprüfung Landesgruppe Sachsen-Thüringen
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LG Sachsen-Thüringen | |
| 05. November 2025 | Natürlich besser: Qualitätssteigerung glutenfreier Backwaren durch glutenfreien Sauerteig
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LG Berlin-Brandenburg | |
| 12. November 2025 | In Ulm, um Ulm und um Ulm herum... - Citytour durch Ulm & gemütliches Jahresabschluss-Essen
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LG Baden-Württemberg | |
| 02. Dezember 2025 | Betriebsbesichtigung und Jahresabschluss bei der Bäckerei & Konditorei Illgen
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LG Sachsen-Thüringen | |
| 10. Dezember 2025 | Der "Dresdner Stollen" vs. Stollen - Ursprung und Qualität einer geschützte Marke im Backwarensortiment
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LG Berlin-Brandenburg |